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Cette Gelato dégage une forte odeur, en premier lieu on ressent l’aspect fruité tropical de la mangue, puis vient la rondeur de la glace ce qui lui donne son nom emblématique. Ces odeurs bien distinctives proviennent des terpènes dominants qui sont le Myrcène et l’Eucalyptol et de son patrimoine génétique venant de la Girl Scout Cookieet de la Sunset Sherbet.
